4トントラックドライバー & 2児の父、ととさんです。信州〜関東を行き来しています。おこづかい制なので、日々の食事はコンビニ中心。飽きもくるので、時にはいろいろアレンジして楽しんでいます。 主食は、毎週嫁ちゃんが握って持たせてくれるおにぎり。保存性を考えた酢飯おにぎりを、約一週間分持ち歩いています。 ところで、食事も待機も寝るのもコンビニが多い毎日。荷主様にも「近くのコンビニで待機しててね。」って普通に言われますからねぇ…。だから、コンビニはまさに生命線とも言え、オーナー様や店員の皆さんには、日々大変感謝しています。 そんなトラックの日々を、食事ネタを中心に綴る事にしました。楽しんでいただけたら幸いです。

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